Ricette dolci toscani

Cantuccini di Prato I Cantuccini di Prato sono i biscotti più conosciuti tra i dolci toscani. Il modo migliore per gustarli è inzupparli nel Vin Santo.	Cenci I Cenci sono dolci tipici di carnevale originari della città di Prato. Possono essere serviti caldi o freddi.
Cavallucci Tipici dolcetti toscani, i cavallucci sono dei biscotti originari di Siena. Sono ottimi da gustare insieme ad un buon bicchiere di vino.	Castagnaccio Il Castagnaccio è un dolce toscano tramandatoci dalla tradizione povera, che si consuma durante la stagione invernale.
Frittelle di San Giuseppe Conosciute e apprezzate in tutta Italia, le Frittelle di San Giuseppe sono dolci che si consumano per tradizione a carnevale e a San Giuseppe.	Ricciarelli di Siena Caratteristici dolci del periodo natalizio, i ricciarelli di Siena, sono i biscotti più famosi tra quelli tradizionali.
Schiacciata alla fiorentina La Schiacciata alla fiorentina è un tradizionale dolce di carnevale. Questa è la versione classica, ma chi vuole può provarla anche con la farcitura in crema.	Schiacciata con l'uva Tipico del periodo autunnale, la Schiacciata con l'uva è un dolce genuino, della tradizione toscana.
Zuccotto Lo Zuccotto è un semifreddo, a base di pan di spagna liquore e gelato. E' un dolce adatto da consumarsi nei mesi più caldi.	Panpepato Il Panpepato è un dolce della tradizione natalizia. Dal caratteristico sapore speziato, va gustato freddo e si conserva molto a lungo.